お楽しみ エンゼル 育児力検定

離乳食で初めて卵を食べさせるとき、溶いた卵をおかゆに混ぜてよく火を通すとよい。  〇か×か?

2016年09月23日

卵白はアレルギーを起こしやすいため、初めは完全に火を通した卵黄だけをごく少量から与えましょう。卵黄と卵白を完全に分けるためには固ゆで卵にするのが確実です。固ゆでにする目安時間は、沸騰したお湯に入れてから13分くらいです。卵の大きさなどでゆで時間は変わりますので試してみてくださいね。
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