お楽しみ エンゼル 育児力検定

植物や動物などに広く含まれる色素成分のカロテノイドは、紫外線の害から皮膚や目を守る。○か?か。

2017年03月21日

 カロテノイドの色素類は、抗酸化作用がとても強く、人間にも有効に働いて日焼けやしみなどを防いでくれます。
カロテノイド一種類だけをとるよりも、複数をとったほうが効果的といわれています。
 かぼちゃやほうれんそう、キャベツ、トマト、みかんなど色とりどりの野菜や果物、海藻類、エビ、カニ、サケなどを組み合わせるとよいでしょう。 
正解:○