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1歳未満の赤ちゃんに与えてはいけない食品は次のうちのどれ?  A.卵  B.牛乳  C.はちみつ

2017年07月03日

はちみつは1歳未満の赤ちゃんに与えてはいけません。はちみつにはまれにボツリヌス菌が混入していることがあります。大人が食べても腸内で処理をすることができますが、1歳未満の赤ちゃんはまだ腸内環境が整っていないため、摂取すると乳児ボツリヌス症を起こすことがあるのです。
ちなみに、卵黄は7ヵ月頃から。全卵は卵黄に慣れてから離乳食に使うことができます。また、牛乳は母乳やミルクの代わりに毎日飲ませてもよいのは1歳以降ですが、調理には7ヵ月頃から使うことができます。いずれも離乳食の進み具合やアレルギーの有無などによって、使える時期には個人差があります。

正解: C